venerdì 28 agosto 2009

Colazione o merenda sprint















Ingredienti per 2 persone:
tuorlo d'uova (possibilmente fresche)
zucchero
cacao
latte
miele
margarina
fette di pan carre'

Procedimento:

Mescolare il tuorlo d'uovo con lo zucchero (1 tuorlo= 1 cucchiaio di zucchero).
Scaldare il latte e versarlo sopra all'uovo mescolando una crema, in modo che in superficie si formi una specie di schiuma. Spolverizzare con cacao amaro e servire con fette di pan carre' tostate con margarina e miele.



Buon inizio di giornata