lunedì 25 gennaio 2010

Brownie al triplo cioccolato by Nigella

Ieri era la festa di compleanno della mia piccolina........e quindi ho pensato che i bambini avrebbero preferito e cosa c'è di meglio dei brownies al triplo cioccolato di Nigella.....




Ingredienti:
350 gr. di cioccolato semifondente
375 gr. burro
4 uova intere
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di vaniglia
350 gr. di zucchero
225 gr. di farina
100 gr. di gocciole di cioccolato fondente
100 gr. di gocciole di cioccolato bianco
zucchero a velo q.b.

In una padella far sciogliere il cioccolato con il burro, togliere dal fuoco, aggiungere un uovo alla volta e mescolare, aggiungere un pizzico di sale , un cucchiaio di vaniglia lo zucchero e mescolare.
Aggiungere la farina le gocciole di cioccolato e mescolare ancora.
Versare l'impasto in una teglia e mettere nel forno a 180° per 25 minuti.
Togliere dal forno tagliare a cubetti e spolverare con lo zucchero a velo.

Sono assolutamente magnifici......il profumo del cioccolato si diffonderà per tutta la casa.........e poi come tutte   le ricette di Nigella è molto semplice da preparare......provatelo!!!!




Con questa ricetta partecipo alla mia raccolta

http;//incucinaconmasterchef.blogspot.com/2010/01/la-mia-prima-raccoltapartecipate.html


18 commenti:

Mary ha detto...

Che goduria sento piangere i miei fianchi !

Alessia ha detto...

Avevo visto la puntata in cui li presentava.... cioccolato ovunque nella sua dispensa... goduria!!!
Brava, ottima riuscita.
ciao

Federica ha detto...

che buoniiiiiiiiiiiiii!!! bravissima!

Solema ha detto...

Da molto tempo pensavo di farli. Ti sono riusciti una meraviglia. Pensi che al posto delle gocciole bianche, possa starci lo stesso peso di cioccolato bianco?

Terry ha detto...

NIgella è la regina dei dolci cioccolatosi goduriosi!
sstupendi sti brownies! :)
ciaoo!
Terry
http://crumpetsandco.wordpress.com/

Betty ha detto...

Ma che golosità... complimenti!
Buona settimana.

Lauradv ha detto...

Questi brownies sono stragolosi!!! Lauradv

Laura ha detto...

Ciao, complimenti per questa delizia!!
Un abbraccio, Laura ;)

Roberta ha detto...

tesoro...sono meravigliosi!! :)
ti lascio nel post dedicato alla raccolta una ricettina di nigella perchè mi fa piacere partecipare alla tua raccolta!! lo farò con mooolte ricette :)

marifra79 ha detto...

Che golosità!!!!Ciao un abbraccio

simonapinto ha detto...

altro che tiramisù...io farei follie per un piattino così!

Claudia ha detto...

Ma che bontà!!! hai fatto bene.. i bimbi tutto ciò che è fatto col cioccolato... non lo rifiutano mai!!!!! e nemmeno io!!! ;-) smack!

accantoalcamino ha detto...

Ciao Tiziana, li avevo fatti pure io...sono buonissimi, i tuoi sono perfetti! Bella foto.

Daniela ha detto...

Bravissima sono una meraviglia; chissa' che felici i bimbi.
Ciao Daniela.

Elisakitty's Kitchen ha detto...

GODURIOSOOO! Come fare a impazzire per questo brownie...

Micaela ha detto...

sono stupendi questi blownies!!! poi se sono di Nigella... :-)

dolci a ...gogo!!! ha detto...

mamma mai che buoni i brownies e augurissimi alla tua piccola saranno impazziti i bambini per questi!!bacioni imma

colombina ha detto...

Buoni buoni buoni.... io li adoro...
Anch'io faccio una ricetta di Nigella, adesso la ripesco così partecipo alla tua raccolta!!! Baci