domenica 19 settembre 2010
POLLO CON PEPERONI E CAROTE
Questa ricetta è dedicata a chi come me ama il pollo....pero' volete sempre variare il modo di cucinarlo...ecco un modo semplice e gustoso per degustarlo...ideale anche per quando si hanno ospiti.
INGREDIENTI:
1 pollo a pezzi
1 cipolla bianca
olio evo
1 peperone giallo
1 carota
sale
PROCEDIMENTO:
lavare bene il pollo . In una padella abbastanza grande fate soffriggere la cipolla tritata nell'olio.
Aggiungere i pezzi di pollo e farli dorare , dopodichè aggiungere il brodo vegetale o semplicemente dell'acqua calda.
Nel frattempo tagliate le verdure a fettine o a tocchetti aggiungeteli al pollo a metà cottura. Salate e continuate a cuocere fino a cottura ultimata.
Scusate mi sono accorta che in questo post ho usato troppo spesso la parola cottura /cucinare ........mi spiace ma ero a corto di sinonimi......ciao e tutti e buona serata
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11 commenti:
Ce plat doit être délicieux.
J'aime beaucoup.
A bientôt.
Un sapore dolce e morbido per un pollo credo buonissimo!
CIAO TIZI!!
Che bello ritrovarti! E con che ricettina! Qui di amanti di pollo ce ne sono due!!
E' una ricetta buonissima!
Spero di fornirti nuove proposte per la raccolta di nigella.
Ciao e ben trovata!! Mi piace un sacco questa ricettina e mi sa che stasera la proporrò come cena! Un abbraccio!
Ahh am che buone le alette di pollo!!! e poi con i peperoni troppo buone.. smack smack .-))
Molto saporito il pollo preparato a questo modo. Complimenti. Ciao Daniela.
@Ciao ragazze grazie per essere ancora passate a trovarmi anche se per tanto tempo sono stata assente ...mi ha fatto molto piacere...un abbraccio
Una bontà di ricetta per chi come me ama tantissimo la carne di pollo.
Una bontà di ricetta per chi come me ama tantissimo la carne di pollo.
@ Ciao Laura......grazie mi fa piacere "rivederti"
adoro il pollo..che buono!!!!!!!lo proverò!!baci!
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